关注 | 外卖补贴搅动咖啡、茶饮江湖 供应链成竞争关键
据最新消息,近日,咖啡、茶饮市场迎来了一场前所未有的价格风暴。值得关注的是,门店店员对记者表示,自外卖平台加大补贴力度后,单日订单量从100单左右增至600单左右。随着京东、淘宝等外卖平台加速入局,外卖补贴战火迅速蔓延至咖啡、茶饮领域,多家知名咖啡、茶饮品牌的产品价格被拉低至3元甚至更低,一场由外卖补贴点燃的“价格战”就此打响。分析人士指出,补贴催生低价狂欢 6月4日,《证券日报》记者走进位于北京大兴区的一家库迪咖啡门店,店员们在制作区和打包区之间来回穿梭,点单台上密密麻麻摆放着待取的外卖单。记者注意到,在京东外卖平台上,原价7.9元的库迪咖啡橙C美式,叠加平台补贴后仅需1.68元,即便算上包装费等总花费也不足3元。除了库迪咖啡,瑞幸咖啡近期也将部分饮品价格从9.9元降至6.9元,试图通过低价策略巩固市场地位。此外,广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬对《证券日报》记者表示,咖啡已经成为新生代的刚需品,外卖平台选择补贴咖啡的核心原因是其交易门槛较低、性价比较高,此番外卖巨头们“激战”带来的大额补贴对咖啡企业来说是不错的红利。不仅是咖啡品牌,还有不少茶饮品牌也享受到了外卖平台带来的红利。其中,蜜雪冰城、古茗凭借强大的市场渗透
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