毕节有哪些特产 贵州毕节特产
发布时间：2023-11-26 14:20:56 来源：百科常识网 浏览：0 【 字体：大 中 小 】
毕节的特产有丝娃娃、毕节汤圆、威宁火腿、毕节豆腐干、大方臭豆腐、金沙回沙酒、宫保鸡丁、织金砚台、金沙温家醋、毕节白酒、大方臭豆腐、大方天麻、贵州刺梨。
毕节特产一：毕节汤圆
毕节汤圆是贵州毕节的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，选用糯米粉为主要原料，配以用苏麻、核桃、花生、蜜枣、芝麻、洗沙等制成的各种馅料，所制作出来的汤圆个小、皮薄、馅多、色鲜味美。
毕节特产二：威宁火腿
威宁火腿是贵州毕节的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺非常精细，选用猪后腿为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的火腿有着特殊的香气，色泽鲜红，肉质细嫩，食用方法非常多样。
毕节特产三：毕节豆腐干
毕节豆腐干是贵州的传统特色小吃，有着悠久的历史，起源于清朝道光年间。将豆腐干用炭火烘烤，食用的时候佐以五香辣椒面食用，吃起来皮脆心绵，香味四溢，开胃提神。
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